II dzień świąt-relax przed telewizorem oglądając świąteczne filmy i popijając gorące kakao.
Świąteczna edycja masła do ciała z The Body Shop o zapachu zimowej śliwki ♥
Nawliża ciało jak żadne inne, poza tym zapach utrzymuje się na skórze nie mal przez cały dzień. W niektórych dniach zastępuje mi perfumy. W planach mam zakup jeszcze masełka z zimowej edycji żurawina i miód.
W tym roku aż żal było rozbierać choinkę :( Spędziliśmy z rodziną przy niej dużo miłych chwil. Dopełniła doskonale świąteczną atmosferę.
Płyta z kolędami Ani Wyszkoni był to strzał w dziesiątkę. Już dwa tygodnie przez świętami w całym domu rozbrzmiewała świąteczna muzyka.
Na zimowe, długie wieczory świąteczną atmosferę dopełniały zapachowe świeczki i kubek dużej, gorącej herbaty.
Najukochańszy świeczuszka Yankee Candle o zapachu soft blenket czyli ,,pluszowego misia". Zapach jest intensywny a zarazem delikatny nie drażniący nosa. Kojarzy się z mięciutkim kocykiem, płynem do płukania ubranek dla dzieci i pluszowym misiakiem z dzieciństwa. Doskonale sprawdza się na długie zimowe wieczory. Jest bardzo wydajny, wystarczy maleńka ilość świeczki a zapach szybko wypełnia cały pokój. Uwielbiam zasypiać kiedy pokój otulony jest tym zapachem ♥
Kalenadarz na rok 2016 już zakupiony teraz zostaje tylko wyznaczyć plany i cele na najbliższy rok.
Sernik na zimno z galaretką truskawkową, kawa zbożowa, świeża pomarańcza, suche rurki, ciasteczka belvita, jogurt naturalny aktivia ze śliwką (nowość), wafelek Grzesiek bez czekolady.
Przepis na dietetyczny sernik na zimno:
-wiaderko chudego twarogu(kg)
-paczka rodzynek
-żelatyna
-2 opakowania truskawkowej galaretki
-2 ł.s cukru waniliowego
-125 ml chudego mleka
Mleko podgrzać z wymieszać z żelatyną (poczekać aż stężeje). Do twarogu dodać rodzynki i żelatynę. Wszystko dobrze wymieszać i wyłożyć do blaszki. Dwie galaretki rozrobić z wodą i wstawić do lodówki aż lekko stężają. Gdy galaretka będzie już chłodniejsza dodać ją delikatnie do naszego twarogu. Sernik zostawiamy w lodówce na noc.
Smacznego
Placuszki na słodko z dżemem truskawkowym, jagodowym, jogurtem naturalnym i świeżymi truskawkami.
Składniki:
-250 g chudego twarogu
-3 jajka
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-70 g otrąb owsianych (ok.6 ł.s czubiate)
-16 g otrąb pszennych (ok. 3 ł.s czubiate)
Twaróg dobrze mieszamy, dodajemy jajka i otręby i proszek do pieczenia. Wszystko dobrze mieszamy aż nie będzie grudek. Odstawiamy na 5-10 minut aż wszystko ,,spęcznieje".
Formujemy placuszki o średniej wielkości i wykładamy na papier do pieczenia.
Możemy w między czasie moczyć dłonie w wodzie, ułatwi to formowanie placuszków. Wkładamy wszystko do piekarnika i pieczemy ok 7 minut na rozgrzanym wcześniej piekarniku aż placuszki nabiorą ładnego koloru. Z tych proporcji wyszło mi ok 13 placuszków.
Słoiczek pełen owoców:
Szybkie danie, które można zabrać ze sobą do szkoły czy pracy. Słoiczki idealnie się do tego dają, ponieważ nie musimy się martwić, że w drodze czy podczas całego dnia spędzonego za domem coś nam się rozleje. Tak na prawdę do sałatki możemy dodać wszystkie ulubione owoce, które mamy w domu oraz dodatki typu musli, rodzynki, orzechy. Mi najbardziej smakuje wersja z truskawkami i bananem.
Od dołu 3 ł.s jogurtu greckiego, mus z truskawek (ok. garści świeżych), 1 ł.s musli, 1 średni banan (rozgniatamy widelcem lub w blenderze), 1/2 jabłka pokrojonego w kostki, 2 łyżeczki syropu klonowego, trochę rodzynek, na samą górę 2 ł.s jogurtu greckiego, opruszamy delikatnie cynamonem i ja dałam garstkę ulubionych płatków śniadaniowych np. cini minis :)
Do następnego Kochani !
Sezon wiosenny uważam za otwarty :)
jogurt jagodowy + banan
W ostatnim czasie dość często na obiad wybieram omlety, ponieważ są bardzo pożywne i szybkie w przygotowaniu. Dodatki według własnego uznania, natomiast ja uwielbiam te z owocami szczególnie (truskawki-banan).
Składniki:
-3 jajka
-trochę mleka
-30 g otrąb pszennych
-2 ł.s jogurtu naturalnego
-kilka kropli aromatu zapachowego do ciasta
Wykonanie:
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą i wylewamy do foremki. Ja piekę w sylikonowej foremki w piekarniku ok. 8 min.
twarożek chudy+jogurt jagodowy + kiwi + śliwka + syrop klonowy
Do środka dodałam: pieczarki + ogórek korniszon + kukurydza
Na wierzch: ser + keczup
jogurt jagodowy + truskawki + banan
Truskawkowy szampan, którym wznosiłam toast na moje urodziny :)
Piernik z marmoladą różaną
Moja niezmienne śniadanie już chyba od dłuższego czasu: płatki kukurydziane + z miodem
Jabłko + cynamon + jogurt naturalny + syrop klonowy + musli
Gorzka czekolada 70 %
Kawa ze spienionym mlekiem z ciastusiami
Często na podwieczorek wybieram sernik na zimno w wersji bez galaretki :) Czasami dodaje do środka też różne owoce: truskawki, brzoskwinie, jagody.
Otrębuski:
Składniki:
-220 g zmielonych płatków owsianych
-2 ł.s jogurtu naturalnego
-rodzynki
-daktyle
-wiórka kokosowe
-cukier, stewia, syrop klonowy według uznania
4 jajka
Wykonanie:
Płatki owsiane łączymy z jajkami i jogurtem naturalnym i mieszamy do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia formujemy (mokrymi rękoma) dość płaskie ciasteczka. Na koniec dekorujemy rodzynkami, daktylami i posypujemy wiórkami kokosowymi. Pieczemy ok 7-10 min do momentu, aż ciasteczka się zarumienią i stwardnieją.
Na koniec jeszcze moje pieczone krokiety z kaszy jaglanej.
Ok. 80 g kaszy gotujemy na wodzie, gdy jest już gotowa przekładamy ją do blaszki i pieczemy w piekarniku ok. 20 minut. Gdy wierzch będzie się zarumieniał znaczy, że jest już gotowa.
Ważne rzeczy, aby nie wyjmować od razu krokieta z blaszki tylko poczekać, aż wystygnie.
Ja uwielbiam połączenie krokieta z serem i keczupem. Do tego możemy wybrać mieszankę Naszych ulubionych warzyw.
Do następnego Kochani !
